Ingredientes
- 1 copo de requeijão com açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos
- 1 copo de leite
- 1 copo de bebida láctea
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Preparo
Bater o açúcar, a margarina e as gemas por 3 minutos.
Acrescentar o leite e misturar.
Acrescentar a farinha e a bebida láctea e misturar bem.
Acrescentar as claras batidas em neve e misturar.
Acrescentar o fermento e misturar levemente.
Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Levar ao forno pré-aquecido a 180° C.
Para a cobertura: creme de brigadeiro de chocolate e granulado.
Bom apetite!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 30 porções.