Ingredientes
- 50 kg de mamão
- 30 kg de banana
- Geleia a gosto
Preparo
Bata o mamão até obter um creme.
Corte a banana em rodelas grossas e sirva junto com o creme de mamão com geleia.
Bom apetite!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 600 porções de 50 g.