Ingredientes
- 8 kg de bebida láctea sabor chocolate
- 3 dúzias de ovos
- 20 copos de requeijão de água
Preparo
Coloque 9 ovos inteiros peneirados no liquidificador e bata bastante.
Acrescente 5 copos de requeijão de água fria.
Bata mais um pouco.
Despeje um pacote de bebida láctea e bata novamente.
Na assadeira, adicione o conteúdo e leve ao forno, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
A temperatura do forno deverá chegar até 250°C.
Repita a receita até atingir a quantidade desejada para servir.
Bom apetite!
Tempo de preparo: 1 hora e 45 minutos.
Rendimento: 300 porções de 100 ml.