Frango apetitoso

Receita enviada por: Maria do Carmo Cruz Lopes, EE Máximo de Moura Santos - DE Leste 1

Ingredientes

  • 06 kg de frango desfiado
  • 2 litros de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão de óleo
  • 1 kg de cebola picada
  • 2 cabeças de alho
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 3 pimentões picados
  • 1 copo de requeijão de extrato de tomate

 

Preparo

Doure a cebola e o alho no óleo.

Acrescente os pimentões, em seguida junte o frango, o molho de tomate, o orégano e deixe ferver por 20 minutos.

Para finalizar, acrescente o cheiro verde picadinho.

Feito isso, agora é só provar o prato.

Bom apetite!

 

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 300 porções de 50 g.

Acompanhamento: arroz parboilizado ou recheio para lanche com pão francês no cardápio especial de dia das crianças.

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