Ingredientes
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 cebola ralada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 cenouras raladas
- 1 xícara de milho verde (opcional)
- 6 kg de frango
- 2 litros de molho de tomate
- 4 xícaras do molho do frango
- 1 dúzia de banana nanica cortada no sentido do comprimento
Preparo
Refogue a cebola com um pouco de óleo e adicione o arroz.
Acrescente as cenouras, o milho, o molho do frango e o frango desfiado. Coloque também o molho de tomate.
Alterne a galinhada e a banana. Cubra com banana e leve ao forno para gratinar.
Feito isso, agora é só provar o prato.
Bom apetite!
Rendimento: 6 porções